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香腸蒸糯米飯
原材料:糯米,如皋香腸2根
調味料:生抽,蔥花
做法:
1.糯米用清水浸泡一晚上后撈出瀝干,糯米,香腸,加入一小勺生抽,拌勻后將放在一個(gè)耐熱的盤(pán)子中攤平;
2.香腸切片,平鋪在糯米上;
3.電壓鍋內放入適量的水,擺入蒸架,再放入裝有香腸糯米的盤(pán)子,蓋上鍋蓋,選擇自選保壓25分鐘;待電壓鍋泄壓后打開(kāi)鍋蓋撒入適量的蔥花即可取出。